木材烘干机原理在影响木材内部水分运动的众多因素中，周围空气的压力是决定性因素。如果空气的温度和湿度保持不变，则随着空气压力的降低，水分在木材中移动的速率急剧增加。这是因为在真空条件下水的沸点降低，木材内的水分可以在较低温度下达到沸点蒸发，从而加速木材表面的水蒸发速率，并且水含量木材表面和内部的梯度增加。当木材的表面水分剧烈蒸发时，它会吸收大量的汽化热。在传统的干燥过程中，这部分蒸发热将从介质中补充，但不会在真空条件下补充，从而导致木材表面冷却，因此木材表面是内部的。温度梯度增加。另外，在真空条件下，木材内外的大毛细管系统的水蒸汽压力梯度也增加。这些因素加速了木材内部水分向表面的移动。

   木材真空干燥的特点与传统的木材干燥技术相比，真空干燥技术在中国的应用时间短，为 直到最近，这项技术已被一些企业应用并得到迅速发展。使用真空干燥技术的干燥木材具有以下优点。显着缩短干燥周期干燥是整个木材加工过程中耗时最长的步骤之一，特别是厚板和难干材料，干燥周期可达一个月甚至更长。如果干燥周期可以显着缩短，对企业 输出规模 的抗风险能力的经济效益具有重要意义。真空干燥技术的出现已经适应了企业的需求。据统计，木材的真空干燥周期仅为传统干燥的1/51/3，难干材料的1/101/5，木材干燥周期大大缩短。这与影响真空干燥中木材水分运动的因素有关。在影响木材内部水分运动的因素（例如干燥温度 湿度和环境空气压力）中，环境空气压力是决定性因素，因为周围空气压力降低。

   木材烘干设备的水分移动速度将急剧增加。当绝对压力为60 mmHg时，木材的内部水分移动速度约为760 mmHg色谱柱的5倍。2.2减少能源消耗和污染在传统的木材干燥中，干燥热效率普遍较低，通常只有30％到40％之间，干燥过程造成的污染是林业的重要污染源。研究表明，与传统干燥窑相比，真空干燥的综合能耗可降低50％，污染物排放也显着降低。因此，这种干燥技术的广泛应用将推动林业产业的节能减排工作，符合中国“十二五”规划要求，大力发展节能环保产业。真空干燥在节能和环保方面的贡献主要取决于干燥周期的显着缩短和干燥加热温度的显着降低。从节能减排的角度来看，真空干燥技术具有更广阔的发展空间。